英国一中餐馆卫生整改后“零星”升级“四星”

来源:互联网新闻 时间:2020-04-30 08:26

据英国《英中时报》报道,位于伯顿(Burton upon Trent)的中餐外卖Sunrise Takeaway日前经过卫生整改后,获得了当地卫生机构的四星评级。

该餐馆为于温希尔(Winshill)地区的Church Hill Street 上,当地政府在经过严格的卫生检查后,肯定了该餐馆的整改行动,并给予了四星的高评价。

而在此前的第一次检查中,因卫生问题严重,该餐馆仅获得“零星”的超低评价。

在第一次报告中,当地卫生部门认定该餐馆员工“没有经过任何食品安全培训”,餐馆在经营中,也存在一系列违犯卫生法规的问题。

不过好在该餐馆及时整改,并得到了卫生部门的认可。

检查人员表示,对于经营餐饮业的人来说,执行食品卫生手册(SFBB)上的规定是他们的责任,“很高兴看到Sunrise的老板能够将规定落实。”

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